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Le commerce dans les veines, l’amour des gens ancré en elle et le fromage comme passion, voilà un joli tiercé gagnant pour Aurélie.
Derrière son étal superbement achalandé avec près de 140 références de fromages d’ici et d’ailleurs, des plus classiques (tomes du Berry…) aux plus surprenants (cheddar au whisky…), Aurélie nous distille avec bonne humeur l’art du bien manger. Ses fromages, elle les bichonne et pour la plupart les affine elle-même en donnant le temps au temps. Aurélie réalise aussi de sublimes plateaux de fromages pour toutes vos occasions et de nombreuses gourmandises préparées le week-end. Parmi elles, on craque pour ses tartes et tartelettes au fromage, ses samoussas en période estivale, macarons au fromage et autres surprises gourmandes au moment des fêtes.
Ouvert du mardi au samedi. Le mardi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 19h, du mercredi au jeudi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h et le vendredi et samedi de 8h30 à 13h et de 15h à 19h.
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